Aujeszky Virus

[Lilly S.]

Ich habe mich mal schlau gemacht, habe mit jemandem gesprochen der das ganz genau weiß, der sagte man müßte aufpassen, von den Schweineohren aus Deutschland brauch man keine Angst zu haben, die werden auf 90 Grad erhitzt und dann gräuchert, dabei würde das Virus absterben, aber bei den Ohren aus dem Ausland sollte man vorsichtig sein,weil man nicht genau weiß wie heiß die behandelt werden.

Ich weiß es nicht genau ob es auf allen Verpackungen drauf steht wo sie hergestellt werden und ob das auch drin ist was drauf steht, wie bei Whisky mit der Schwartenrolle und der Schlachtstempel aus Polen.