15-06-2018, 21:06
Hallo Jeanette,
nicht der Blättermagen ist dann zu teuer, sondern das Fleisch zu billig. Grundsätzlich dürfte Fleisch nicht so billig sein, wie es oft ist (ich rede hier auch und vor allem vom Lebensmittel), denn es ist ein teures, umweltaufwändiges Lebensmittel. Wenn die Verbraucherpreise zu niedrig sind, leiden die Bauern und dann letztendlich das Vieh darunter.
Ich lebe in einer ländlichen Gegend und bin, seit ich mit Fleisch und Schlachtabfällen zu tun habe, sehr sensibilisiert.
Scheinbar ist es hier in Norddeutschland noch etwas besser, denn wir haben noch einige kleine Schlachter, die selbst schlachten und zerlegen.
LG
Bine
nicht der Blättermagen ist dann zu teuer, sondern das Fleisch zu billig. Grundsätzlich dürfte Fleisch nicht so billig sein, wie es oft ist (ich rede hier auch und vor allem vom Lebensmittel), denn es ist ein teures, umweltaufwändiges Lebensmittel. Wenn die Verbraucherpreise zu niedrig sind, leiden die Bauern und dann letztendlich das Vieh darunter.
Ich lebe in einer ländlichen Gegend und bin, seit ich mit Fleisch und Schlachtabfällen zu tun habe, sehr sensibilisiert.
Scheinbar ist es hier in Norddeutschland noch etwas besser, denn wir haben noch einige kleine Schlachter, die selbst schlachten und zerlegen.
LG
Bine